C’è chi mangia per vivere. C’è chi vive per mangiare. E poi ci sono quelli che non riescono a smettere di scriverne.
Mi chiamo Giuseppe Puppo, sono un content writer e scrivo principalmente di enogastronomia – cibo, vino, ristoranti, produttori, territori – per alcune testate italiane come Mangia e bevi, Braciamiancora (dove ho curato diversi progetti editoriali) e The Parallel Vision.
Il mio progetto
Back to the food è altro. È il posto dove rispondo a un solo brief, il mio. Uno spazio personale nel senso più pieno del termine: nessuna linea editoriale imposta, nessun formato fisso, nessuna categoria da rispettare a tutti i costi. Solo la curiosità di chi crede che il cibo non sia mai solo cibo. Per fortuna.
Negli ultimi tempi questa curiosità si è allargata – data la mia forte passione per il mondo tech – alle implicazioni dell’Intelligenza Artificiale. Non per moda, ma per convinzione: questo sito, realizzato partendo da zero, è esso stesso un progetto in cui Intelligenza Umana e Artificiale (IU + IA) giocano un ruolo preciso, con una serie di elementi che il lettore scoprirà navigando. Costruire Back to the food ha significato imparare, sperimentare, tornare a sporcarsi le mani con strumenti vecchi e nuovi. È ancora in corso, e insieme sono sicuro che ci divertiremo.
Collaborazioni e partnership
Se rappresenti un brand, un’agenzia o una realtà editoriale e stai cercando un content writer con cui lavorare su progetti enogastronomici o tech, scrivimi qui. Sono aperto a proposte serie.